Бүтээгдэхүүний мэдээлэл:

• Нэр: Шинсон Даши (Үхрийн махны амттай).
• Хэмжээ: 100 гр.
• Онцлог: Уламжлалт аргаар бэлтгэсэн үхрийн махны ханд болон төрөл бүрийн ногооны (сонгино, сармис) амтлагчийг агуулсан бөгөөд хоолны амтыг гүн, баялаг болгодог.
• Орц: Үхрийн махны ханд, давс, элсэн чихэр, эрдэнэ шишийн цардуул, сармис, сонгины нунтаг зэрэг орсон.

Хэрэглэх заавар:

• Шөлтэй хоол: Бүх төрлийн шөлтэй хоол (гурилтай шөл, банштай шөл) болон солонгос маягийн жигэ (stew)-д амт оруулахад төгс тохирно.
• Хуурга болон зууш: Төрөл бүрийн хуурга, будаатай хуурга болон мах амтлахад суурь амтлагч болгон ашиглаж болно.
• Хэмжээ: 1 литр усанд ойролцоогоор 1 цайны халбага (5-10 гр) хийж хэрэглэхэд тохиромжтой.